正宗川菜酸菜鱼加盟店发展需要注意三大卫生

随着市场发展，让如今广大消费者越来越重视食品安全问题，就算是经营如今正火的正宗川菜酸菜鱼加盟店也是需要将食品安全问题维护好，而想要将店铺食品安全维护好以下三大卫生要做好。

1.店铺酸菜鱼卫生：我们都知道每一道菜肴都有各自的所需求的原材料，酸菜鱼店铺的酸菜鱼也是有原材料的，因此原材料的卫生情况一定要注意，它不仅影响酸菜鱼的口感，还影响酸菜鱼带给顾客的安全度。

2.用餐环境卫生：只要是食品加盟店一定会实体店铺出现，因此食品店铺的卫生情况也是酸菜鱼加盟店铺所以注意的，不管是顾客食用完后的餐具，还是店员手里的抹布，都需要清洗干净进行消毒，从而确保顾客饮食更加安全。

3.店铺人员卫生：我们都知道店员时每个店铺都不可缺少的份子，所以想要确保食品安全，店员的个人卫生也成为酸菜鱼店铺不可避免的需要注意的卫生问题之一。只有店员将自己的卫生打理好了，才能够确保将安全卫生是美食带给顾客。

只有我们将这些方面卫生打扫好，就会让我们店铺在市场更好给消费者健康卫生美食，从而让消费者用餐更加放心用餐。